tipos de ensaladas super ricas!

 Ensalada con macarrones / Ingredientes:



·1 paquete de pasta corbatita (500 g)

·sal a gusto

·4 cucharadas de aceite de oliva

·2 chuchus cocidos en cubos

·300 g de jamón en cubos·

1 paquete de brócoli cocido en ramos

·1/2 paquete de lechuga en tiras

·2 tomates sin semillas en cubos

Para la salsa:

·1 taza (té) de mayonesa

·1/2 taza (té) de crema de leche

·1/2 taza (té) de queso parmesano rallado

·sal a gusto

Procedimiento:

Para la salsa, mezcle en un tazón la mayonesa, la crema de leche, el parmesano, sazone con sal y reserva. En una olla, en fuego medio, cocine los macarrones en agua y sal hasta que se quede al diente. Apágalo, escurra y deja que se enfríe Mezcla con el aceite de oliva y reserva.

En una ensaladera grande, haz una capa de cariño cocido, de jamón, de brócoli cocido y de pasta.

Termina con la lechuga y el tomate, riegue con la salsa reservada y sirva enseguida. 

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