BOLU KUKUS PELANGI LEMBUT
BOLU KUKUS PELANGI LEMBUT
Bahan-bahan
🌻 4 butir telur
🌻 250 gr tepung terigu
🌻 200 gr gula pasir
🌻 120 ml minyak sayur
🌻 1/2 sdm SP
🌻 1/2 sdt BP
🌻 1 sachet susu bubuk dancow
🌻 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml
🌻 1 sachet SKM
🌻 1/2 sdt vanili cair
🌻 pewarna makanan sesuai selera
Cara buat
🌻 mixer telur, gula, sp, bp, dan vanili cair mixer dgn kecepatan tinggi smpe mengembang.
🌻 setelah mengembang masukan tepung terigu, susu bubuk, santan kara, skm, minyak sayur di mixer dgn kecepatan rendah smpe tercampur rata saja.
🌻 setelah itu bagi adonan menjadi 5 bagian dan di beri pewarna sesuai selera.
🌻 lalu tuang adonan ke dlm loyang yg sudah di olesi margarin dan di taburi sedikit tepung tuang adonan masing2 di sisi kanan dan kiri yg pertama tuang adonan kuning 2 sdm lalu tuang adonan warna berikutnya tepat di tengah2 adonan yg sudah di tuang tadi secara bergantian( caranya seperti nuang adonan zebra yah bun).
🌻 setelah itu kukus selama 30 menit. Kukus sampai matang
🌻 jika sudah 30 menit tes tusuk pakai lidi klo gk da adonan yg nempel tandanya sudah matang.
SELAMAT MENCOBA BUNDA BUNDA
SEMOGA BERMANFAAT
TERIMA KASIH...😁😁