DONAT EKONOMIS Tanpa Telur, Namun Hasilnya Diluar Dugaan, Lembut, Empuk dan Enaaaakkk Banget!
Donat Tanpa Telur Ala : Hidayatul Ilmia
Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard.
Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan pembuatan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan dan juga toping yang digunakan walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
Nah, kali ini kita akan membuat donat tanpa menggunakan telur, Seperti apa hasilnya ???
Yuk,,,simak resep lengkapnya berikut ini..
Bahan - bahan :
* Tepung teringu 250gr
* 2 sdm mentega
* 1 sdt fermipan
* 1 sdt sp
* 2 sdm gula pasir
* air hangat +/- 200ml
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan kecuali mentega, kemudian uleni adonan sampai kalis, lalu masuakan mentega dan uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis.
2. Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit dan ditutup menggunakan serbet hingga adoanan mengembang.
3. Ambil adonan, kemudian bulatkan adonan dan di beri lubang, lalu diamkan lagi kurang lebih selama 30 menit.
4. Setelah itu goreng dengan menggunakan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang, lalu angkat.
5. Sajikan.
Selamat mencoba.
Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard.
Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan pembuatan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan dan juga toping yang digunakan walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
Nah, kali ini kita akan membuat donat tanpa menggunakan telur, Seperti apa hasilnya ???
Yuk,,,simak resep lengkapnya berikut ini..
Bahan - bahan :
* Tepung teringu 250gr
* 2 sdm mentega
* 1 sdt fermipan
* 1 sdt sp
* 2 sdm gula pasir
* air hangat +/- 200ml
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan kecuali mentega, kemudian uleni adonan sampai kalis, lalu masuakan mentega dan uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis.
2. Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit dan ditutup menggunakan serbet hingga adoanan mengembang.
3. Ambil adonan, kemudian bulatkan adonan dan di beri lubang, lalu diamkan lagi kurang lebih selama 30 menit.
4. Setelah itu goreng dengan menggunakan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang, lalu angkat.
5. Sajikan.
Selamat mencoba.