Cake Kuning Telur aka Bolu Jadul Wangi dan LembutNya Itu Loh Bikin Nggak Bisa Nahan

Cake Kuning Telur aka Bolu jadul
By @yulitaparmawati



Ceritanya ini edisi lagi rajin ya bunda... sore ini bikin bolu jadul dan atasnya saya tambahin keju.
Bolunya bener-bener lembut dan wangi, saya cobain resep dari @vitakwee sinmung ya bund resepnya izin tulis ulang

Bahan - bahan :

10 butir kuning telur
1 butir telur utuh
125 gram gula pasir
100 gram tepung terigu segitiga biru
30 gram susu bubuk
1 bungkus kecil vanili bubuk
100 gram butter atau margarine, di lelehkan
Keju parut secukupnya

Cara Membuat :

1. Mixer gula, telur, vanili hingga mengembang kental dan berjejak.

2. Turunkan kecepatan mixer, kemudian masukkan bertahap tepung terigu, susu bubuk (sebelumnya diayak terlebih dahulu) mixer lagi hingga rata, lalu matikan mixer.

3. Tuangkan margarine cair secara bertahap, kemudian aduk balik dengan spatula hingga rata.

4. Tuangkan adonan ke atas loyang dengan ukuran 20x20cm yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarine dan di taburi tepung tipis-tipis, kemudian taburi atasnya dengan keju parut.

5. Panggang suhu 180 derajat hingga matang (saya memakai oven gas api bawah saja) sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Happy Baking

Selamat Mencoba.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel