Brownies Kukus Pandan yang Enak dan Lembut Bangetttt
Brownies Kukus Pandan by : bunda cinta
Bahan-Bahan :
4 butir telur
150 gram tepung terigu
100 gram gula asir
100 ml susu cair ( bisa Susus Kental Manis yang dicampur air ya)
100 ml minyak sayur
1 sendok makan ovalet
coklat putih yang dihaluskan, secukupnya
Pewarna dan pasta pandan
Topping :
Butter dan keju parut
Cara membuat :
1. Pertama siapkan wadah, kemudian masukkan telur, gula pasir dan ovalet, lalu mixer seluruh bahan dengan kecepatan tinggi hingga memutih dan mengembang.
2. Setelah mengembang, kemudian masukkan coklat putih dan tepung terigu lalu aduk-aduk sebentar dengan spatula.
3. Masukkan minyak sayur dan masukkan susu cair aduk lagi.
4. Masukkan pasta pandan kemudian aduk-aduk hingga rata, jika warnanya masih kurang boleh tambahkan pewarna ya.
5. Tuangkan adonan kedalam loyang (ukuran. 24*24*7) yang telah di olesi margarin secara merata, kemudian goyang cetakan agar adonan rata.
6. Panaskan kukusan, kemudian setelah kukusan panas, lalu masukkan loyang dan Kukus kurang lebih selalma tiga puluh menit.
7. Cek brownies dengan cara menusuk kue dengan lidi, jika dirasa sudah tidak lengket berarti sudah matang.
8. Keluarkan brownies dari cetakan, kemudian taburi topping butter dan keju parut di atasnya, lalu potong-potong sesuai selera.
9. Sajikan.
Bahan-Bahan :
4 butir telur
150 gram tepung terigu
100 gram gula asir
100 ml susu cair ( bisa Susus Kental Manis yang dicampur air ya)
100 ml minyak sayur
1 sendok makan ovalet
coklat putih yang dihaluskan, secukupnya
Pewarna dan pasta pandan
Topping :
Butter dan keju parut
Cara membuat :
1. Pertama siapkan wadah, kemudian masukkan telur, gula pasir dan ovalet, lalu mixer seluruh bahan dengan kecepatan tinggi hingga memutih dan mengembang.
2. Setelah mengembang, kemudian masukkan coklat putih dan tepung terigu lalu aduk-aduk sebentar dengan spatula.
3. Masukkan minyak sayur dan masukkan susu cair aduk lagi.
4. Masukkan pasta pandan kemudian aduk-aduk hingga rata, jika warnanya masih kurang boleh tambahkan pewarna ya.
5. Tuangkan adonan kedalam loyang (ukuran. 24*24*7) yang telah di olesi margarin secara merata, kemudian goyang cetakan agar adonan rata.
6. Panaskan kukusan, kemudian setelah kukusan panas, lalu masukkan loyang dan Kukus kurang lebih selalma tiga puluh menit.
7. Cek brownies dengan cara menusuk kue dengan lidi, jika dirasa sudah tidak lengket berarti sudah matang.
8. Keluarkan brownies dari cetakan, kemudian taburi topping butter dan keju parut di atasnya, lalu potong-potong sesuai selera.
9. Sajikan.